Slanetz-Bartley Medium w/o TTC (ISO 7899-2) Fco. 500 g.

Slanetz-Bartley Medium w/o TTC (ISO 7899-2) Fco. 500 g.

USO

El Medio Slanetz-Bartley con TTC agregado es un medio muy selectivo recomendado para el aislamiento y enumeración de enterococos en agua y productos alimenticios mediante la técnica de filtración por membrana. También es adecuado para la preparación industrial de placas vertidas. Burkwall y Hartman demostraron que la adición de 0,5 ml de Tween 80 y 20 ml de una solución de carbonato de sodio al 10 % o bicarbonato a cada litro de medio, permitía investigar los enterococos en alimentos congelados. La triptosa proporciona nitrógeno, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales para el crecimiento. El extracto de levadura es una fuente de vitaminas, particularmente del grupo B. La glucosa es el carbohidrato fermentable que proporciona carbono y energía. El fosfato de dipotasio actúa como tampón. La azida de sodio inhibe las bacterias gram negativas.