Universal Beer Agar (Uba Medium) Fco. 500 g.
Universal Beer Agar (Uba Medium) Fco. 500 g.
USO
Agar Cerveza Universal (UBA) es un agar no selectivo rico en nutrientes que apoya el crecimiento y la recuperación de microorganismos de importancia en la industria cervecera como bacterias contaminantes del mosto y de la cerveza que requieren oxígeno para su crecimiento y contaminantes ambientales comunes como las coliformes. El medio aísla bacterias y levaduras, capaces de crecer en las condiciones de elaboración, que son de gran importancia para el fabricante.