Principios y Usos

El Agua Peptonada (Agua Triptonada) se recomienda para la detección de Enterobacterias, E. coli concretamente, en muestras de agua y alimentos en base a la producción de indol.

La triptona proporciona nitrógeno, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales para el crecimiento y el cloruro de sodio suministra electrolitos esenciales para el transporte y el equilibrio osmótico.

Este medio es un buen sustrato para la producción de indol debido a su alto contenido de triptófano. La capacidad de ciertos organismos para descomponer el aminoácido triptófano, junto con la formación de indol, es una importante propiedad que se utiliza para la clasificación e identificación de bacterias.

Instrucciones de Uso

Para diagnóstico clínico, el tipo de muestra es bacterias aisladas de muestras clínicas.

• Inocular los tubos con las muestras
• Incubar en condiciones aeróbicas a 35±2°C durante 24 horas
• Añadir 3 o 4 gotas de reactivo de Kovacs (Cat. 5205)
• Lectura e interpretación de los resultados

Para la prueba de indol, agregar de 3 a 4 gotas de reactivo de Kovacs (Cat. 5205) y agitar suavemente el tubo. La aparición de un color rojo rosado en la capa de reactivo es una indicación positiva de indol. Comparar los resultados con un tubo de ensayo no inoculado.

Este medio es recomendado por CeNAN (Centro Nacional de Alimentos y Nutrición).

Preparación del Medio

Suspender 15 gramos del medio en un litro de agua destilada. Mezclar bien y disolver calentando con agitación frecuente. Hervir durante un minuto hasta disolver por completo. Distribuir en recipientes apropiados y esterilizar en autoclave a 121°C durante 15 minutos.

Fórmula (g/L)

Control de Calidad

Test Microbiológico