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Nocive Brewers Bacteria Agar Base Modified Fco. 500 g.
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Nocive Brewers Bacteria Agar Base Modified Fco. 500 g.
USO
La Base de Agar Modificado para Bacterias Nocivas de la Cerveza es un medio utilizado para la detección de las bacterias nocivas de la cerveza. Este medio contiene una amplia variedad de nutrientes como el digerido pancreático de caseína, extracto de levadura, extracto de carne, dextrosa y maltosa. Estos nutrientes favorecen el crecimiento de microorganismos descomponedores de la cerveza y otras muestras. El acetato de potasio (en lugar de acetato de sodio) hace que el medio sea menos inhibidor para el crecimiento de bacterias nocivas que deterioran la cerveza y otras muestras.