Mrs Broth W/O Dextrose And W/O Beef Extract Fco. 500 g.

Mrs Broth W/O Dextrose And W/O Beef Extract Fco. 500 g.

USO 

El Caldo MRS sin Dextrosa y sin Extracto de Carne tiene la misma formulación que el Caldo MRS (Cat. 1215) pero sin extracto de carne ni dextrosa. El medio se utiliza cuando se debe analizar un carbohidrato diferente a la glucosa. El citrato de amonio a un pH bajo inhibe la mayoría de los microorganismos, pero permite el crecimiento de lactobacilos. El fosfato dipotásico y el acetato de sodio son agentes tampón para mantener un pH bajo. Tween 80 es un emulsionante; El manganeso y los sulfatos de magnesio son fuente de iones y sulfato. La peptona de caseína proporciona nitrógeno, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales para el crecimiento. El extracto de levadura es fuente de vitaminas, particularmente del grupo B.