Macconkey Agar w/Sorbitol Fco. 500 g.

Macconkey Agar w/Sorbitol Fco. 500 g.

USO

El Agar MacConkey con Sorbitol (CT-SMAC) se basa en la fórmula desarrollada por Rappaport & Hening. Este medio se recomienda para la investigación de E. coli O157: H7 en ensayos clínicos y de alimentos. La composición es similar a Agar MacConkey (Cat. 1052) pero la lactosa ha sido sustituida por sorbitol para diferenciar los serotipos de E. coli enteropatógenos. Estas cepas son típicamente sorbitol-negativas. En el agar MacConkey estándar que contiene lactosa, esta cepa no se puede distinguir de otras E. coli fermentadoras de lactosa. La peptona de gelatina proporciona nitrógeno, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales para el crecimiento. El sorbitol es la fuente de energía de carbohidratos. Las sales biliares Nº 3 y el cristal violeta son inhibidores de organismos Gram positivos.