Macconkey Agar EP/USP/ISO Fco. 500 g.
Agar MacConkey EP/USP/ISO
Para el aislamiento e identificación de Enterobacteriaceae a partir de heces, aguas residuales, orina y alimentos
Principios y Usos
Agar MacConkey se utiliza para el aislamiento selectivo y la identificación de Enterobacteriaceae de las heces, la orina, aguas residuales y alimentos. También es un medio selectivo y diferencial para el aislamiento de bacterias Gram-negativas entéricas.
La muestra puede sembrarse directamente en el medio o inocularse primero en un caldo de enriquecimiento tal como Caldo Tetrathionato (Cat.1114), Caldo Selenito Cistina (Cat.1220), Caldo de Enriquecimiento GN (Cat.1248) o Caldo MacConkey (Cat.1210).
Aplicaciones y Categorías
Regulaciones: USP | Farmacopea Europea | ISO 21150 | ISO 21567
El digerido pancreático de gelatina y peptonas (carne y caseína) proporcionan nitrógeno, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales para el crecimiento. La lactosa es el carbohidrato fermentable que proporciona carbono y energía. El cloruro sódico suministra los electrolitos esenciales para el transporte y el equilibrio osmótico.
Las sales biliares y el cristal violeta son los agentes selectivos e inhiben organismos Gram positivos. El rojo neutro es el indicador de pH. Cuando se fermenta la lactosa, el pH del medio disminuye, cambiando el color de rojo neutro a rosa. El agar bacteriológico es el agente solidificante.
Colonias aisladas de Escherichia coli: Color rojo ladrillo rodeadas por una zona de bilis precipitada. Este precipitado biliar se debe a una caída de pH alrededor de la colonia debido a la fermentación de la lactosa.
Uso e Instrucciones
Para diagnóstico clínico (muestras: orina y heces)
- Inocular en superficie con estrías paralelas con el asa o hisopo
- Incubar en condiciones aeróbicas a 35±2°C durante 18-24 horas
- Lectura e interpretación de los resultados
Prueba de microorganismos específicos (Enterobacteriaceae) según Farmacopea Europea
- Inocular e incubar a 30-35°C durante 18-24h en Caldo TSB (Cat.1224)
- Subcutivar en Caldo MacConkey e incubar a 42-44°C durante 24-48h (Cat.1210)
- Sembrar en una placa de MacConkey Agar
- Incubar a 30-35°C durante 18-72 horas
- El crecimiento de colonias con precipitado biliar indica la posible presencia de E. coli
- Esto se confirma mediante una prueba de identificación
- Los productos cumplen con la prueba si no hay colonias presentes o si la prueba de identificación es negativa
Detección de Shigella spp según ISO 21567
- Sembrar la muestra en Caldo Shigella (Cat.2078) con 0,5 μg/mL de novobiocina. Incubar en anaerobios a 41,5±1°C durante 16-20 horas
- A partir del caldo Shigella, sembrar Agar MacConkey (Cat.1052), Agar XLD (Cat.1274) y Agar Entérico Hektoen (Cat.1030). Incubar a 37±1°C durante 20-24 horas
- Realizar las pruebas bioquímicas con las colonias características y sospechosas
Detección de E. coli según ISO 21150
- Suspender 1g o 1ml del producto en 9ml de caldo de enriquecimiento Eugon LT100 (Cat.2110). Incubar a 32,5±2,5°C durante al menos 20 horas (máximo 72h)
- A partir del caldo de enriquecimiento, se inocula Agar MacConkey para obtener colonias aisladas. Incubar a 32,5±2,5°C durante al menos 24 horas (máximo 48h)
- La confirmación se hace con colonias sospechosas
Características de las Colonias
Escherichia coli: Rojo o rosa, no mucoide, redonda, precipitado opaco de sales biliares
Klebsiella: Grande, roja, mucoide
Enterobacter aerogenes: Rosada a roja
Serratia: Roja a rosa, no mucoide
Arizona y Citrobacter: Incolora, transparente; roja si fermenta la lactosa
Proteus: Incolora y transparente. Agar amarillo alrededor de la colonia
Salmonella: Incolora, transparente o ámbar. Agar amarillo alrededor de la colonia
Shigella sonnei: Incolora a rosa pálido, traslúcida, lactosa negativo*
Shigella, otras especies: Incolora, traslúcida, lactosa negativo
*Shigella sonnei