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M 17 Agar Fco. 500 g.
$ 3,735.60 MXN
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M 17 Agar Fco. 500 g.
USO
Agar M17 es un medio nutriticionalmente rico utilizado para el cultivo y la enumeración de estreptococos lácticos exigentes. Se recomienda para el aislamiento de Streptococcus thermophilus del yogur además de para crecer y mantener cultivos primarios para la fabricación de queso y yogur. Agar M17 contiene glicerofosfato de sodio, el cual posee la capacidad de tamponación suficiente para mantener el pH por encima de 5,7.