Principios y Usos
EC with MUG Fluorogenic Agar es el mismo medio que EC Medium con la adición de 4-metilumbeliferil-β-D-glucurónido (MUG), recomendado para la técnica de filtración por membrana para la detección de E. coli.
La contaminación del agua causada por material fecal es un problema grave debido al potencial de contraer enfermedades por patógenos. Este medio mejora los métodos de detección del grupo coliforme, particularmente de E. coli, y se utiliza para investigar agua potable, sistemas de tratamiento de aguas residuales y monitoreo general de calidad del agua, así como mariscos y otros alimentos.
El medio puede utilizarse a 35±2°C para detección de coliformes o a 44,5°C para aislamiento específico de E. coli.
E. coli produce la enzima β-D-glucuronidasa que hidroliza el MUG para producir un compuesto fluorogénico detectable bajo luz UV de onda larga (366 nm).
Preparación del Medio
Suspender 50 gramos del medio en un litro de agua destilada. Mezclar bien y disolver calentando con agitación frecuente. Esterilizar en autoclave a 121°C durante 15 minutos.
pH final: 7,2 ± 0,2 a 25°C
ⓘ Normativa: Conforme a ISO 7251 — Guía general para enumeración de E. coli presuntiva mediante técnica de Número Más Probable