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Descripción

Medio de Cultivo para Micología

Agar Dextrosa y Papa

Medio farmacopéico para cultivo y cuenta de hongos y levaduras

FARMACOPEA

Cat. 6041-6047B

Fabricante

MCD LAB

Distribuidor

FROGGSLAB

Almacenamiento

2-30°C

Catálogo

6041-6047B

Principios y Fundamento

El Agar Dextrosa y Papa es un medio utilizado para el cultivo y cuenta de hongos en muestras de alimentos, productos lácteos y productos farmacéuticos no estériles. Es uno de los medios recomendados para límites microbianos de productos no estériles.

La infusión de papa y el carbohidrato dextrosa promueven el crecimiento de hongos y levaduras, mientras que el bajo pH inhibe parcialmente el crecimiento bacteriano.

Aplicaciones Específicas

Cultivo y enumeración de hongos filamentosos y levaduras
Control microbiológico de productos farmacéuticos no estériles
Análisis de alimentos y productos lácteos
Evaluación de límites microbianos según farmacopeas

Preparación y Uso

Preparación del Medio

Suspender 39 gramos del medio en un litro de agua purificada. Mezclar bien y calentar con agitación suave hasta su completa disolución y hervir durante un minuto.

Esterilizar en autoclave a 121°C durante 15 minutos. Dejar enfriar a 45-50°C y vaciar en placas de Petri estériles.

Procedimiento

Sembrar las muestras de acuerdo a los procedimientos internos de laboratorio o normas aplicables
Considerar los lineamientos descritos en las Farmacopeas
Incubar de 25 a 30°C de 18 a 48 horas o hasta 7 días

Cumplimiento Normativo: El rendimiento y la preparación de este medio cumplen con la Farmacopea Europea (EP), la Farmacopea de los Estados Unidos (USP), Farmacopea Japonesa (JP) y la Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos (FEUM).

Fórmula por Litro

Componente	Cantidad
Infusión de papa	200.0 g
Dextrosa	20.0 g
Agar bacteriológico	15.0 g
pH Final	5.6 ± 0.2 a 25°C

Control de Calidad

El medio es evaluado con las siguientes cepas para garantizar su rendimiento y conformidad con las especificaciones farmacopéicas. El crecimiento se evalúa según criterios de recuperación establecidos en las Farmacopeas armonizadas.

Microorganismo	ATCC	Inóculo UFC/mL	Crecimiento	% Recuperación
Aspergillus brasiliensis	16404	? 100	Bueno	? 70%
Candida albicans	10231	? 100	Bueno	? 70%

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Agar Dextrosa y Papa (FEUM, USP, EP, JP) MCD LAB

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