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Nocive Brewers Bacteriaÿ Broth, Modified Fco. 500 g.
$ 12,066.03 MXN
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Nocive Brewers Bacteria Broth, Modified Fco. 500 g.
USO
La Base de Caldo Modificado para Bacterias Nocivas de la Cerveza es un medio utilizado para detectar las bacterias que nocivas y contaminantes de los procesos de fabricación de la cerveza. Este medio contiene una amplia variedad de nutrientes como el digerido pancreático de caseína, extracto de levadura, extracto de carne, dextrosa y maltosa. Estos nutrientes favorecen el crecimiento de este tipo de microorganismos. El acetato de potasio (en lugar de acetato de sodio) hace que el medio sea menos inhibidor para el crecimiento de bacterias que deterioran la cerveza y otras bebidas.