Mevag Medium Fco. 500 g.

Mevag Medium Fco. 500 g.

USO

El Medio MEVAG se emplea en el estudio de la fermentación bacteriana del azúcar: para determinar la ruta de utilización de la glucosa y para comprobar qué carbohidratos son utilizados por las bacterias oxidativas. Las bacterias pueden emplear carbohidratos por medio de dos rutas metabólicas diferentes: - Ruta fermentativa, en la que todas las reacciones tienen lugar en ausencia de oxígeno y provocan una caída del pH. - Ruta oxidativa, en la que se requiere aire. La acidez debida a la oxidación de carbohidratos se puede detectar en un medio ligeramente tamponado como el Medio MEVAG