Buffered Listeria Enrichment Broth With Supplements Fco. 500 g.

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Buffered Listeria Enrichment Broth With Supplements Fco. 500 g.

USO 

Caldo de Enriquecimiento para Listeria Suplementado y Tamponado (Caldo BLEB) es un medio utilizado para el enriquecimiento selectivo de Listeria spp a partir de muestras de alimentos y ambientales. El Caldo BLEB es una modificación de la fórmula de Lovett et al. con mayor concentración de fosfato disódico para aumentar la capacidad del tamponadora y mejorar el crecimiento de las especies de Listeria. La triptona y la peptona de soja proporcionan nitrógeno, vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales para el crecimiento. El extracto de levadura es la fuente de vitaminas, particularmente del grupo B. Los fosfatos de potasio actúan como un sistema tampón. La dextrosa es el carbohidrato fermentable que proporciona carbono y energía. El cloruro de sodio suministra electrolitos esenciales para el equilibrio osmótico.