Agar Bacteriológico

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Uso

El Agar Bacteriológico es un agar procesado especialmente para ser utilizado como agente solidificante en medios de cultivo microbiológicos.

Descripción

Fannie Hesse en 1881 utilizó el agar para la bacteriología y hasta ahora no se ha encontrado otro agente solidificante con las ventajas que tiene el agar. La presencia de agar en los medios sólidos ha permitido el estudio de los microrganismos al poder ser observadas las colonias en los procedimientos de aislamiento e identificación.
El agar es un polisacárido obtenido de cierto tipo de algas de la clase Rhodophyceae procesado para reducir al máximo su contenido en pigmentos, sales e impurezas.