Principios y Usos

Agar Dextrosa Sabouraud es una modificación a la fórmula original del Agar de Dextrosa desarrollado por Raymond Sabouraud. Este medio es utilizado para el cultivo de hongos patógenos y no patógenos, particularmente de aquellos asociados con infecciones de piel.

La alta concentración de dextrosa y la acidez del pH (5.6 ± 0.2) hacen a éste un medio selectivo para hongos. Con la adición de cicloheximida, estreptomicina y penicilina, se obtiene un excelente medio para el aislamiento primario de dermatofitos.

Este medio es también utilizado para la determinación microbiológica en cosméticos y para evaluar la presencia de hongos en alimentos. Las peptonas proveen la fuente de carbono y nitrógeno para el crecimiento de los microorganismos, la dextrosa actúa como fuente de energía y el agar es agregado como agente solidificante.

Uso e Indicaciones

Aplicaciones principales:

• Cultivo de hongos patógenos y no patógenos
• Aislamiento primario de dermatofitos (con antibióticos)
• Cultivo de levaduras
• Control microbiológico de cosméticos
• Evaluación de hongos en alimentos

Preparación y Procedimiento

Reconstitución del medio:

Suspender 65 gramos del medio en un litro de agua purificada. Mezclar bien y calentar con agitación suave hasta su completa disolución y hervir durante un minuto. Esterilizar en autoclave a 121°C durante 15 minutos. Dejar enfriar a una temperatura entre 45-50°C y vaciar en placas de Petri estériles y/o tubos con tapón.

Procedimiento:

1. Sembrar las muestras de acuerdo a los procedimientos internos de laboratorio o normas aplicables
2. Incubar las placas y/o tubos con tapón sembrados en una atmósfera húmeda a 25 ± 2°C
3. Examinar de 24 a 72 horas y hasta 7 días si es necesario

Fórmula Típica (g/L)

Control de Calidad

Los siguientes microorganismos se utilizan para evaluar el crecimiento, color de colonias y recuperación del medio: