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Universal Beer Agar (Uba Medium) Fco. 500 g.
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Universal Beer Agar (Uba Medium) Fco. 500 g.
USO
Agar Cerveza Universal (UBA) es un agar no selectivo rico en nutrientes que apoya el crecimiento y la recuperación de microorganismos de importancia en la industria cervecera como bacterias contaminantes del mosto y de la cerveza que requieren oxígeno para su crecimiento y contaminantes ambientales comunes como las coliformes. El medio aísla bacterias y levaduras, capaces de crecer en las condiciones de elaboración, que son de gran importancia para el fabricante.