Ficha Técnica · Medio de Cultivo
Agar Sangre / Agar Sal y Manitol / Agar MacConkey
MCD LAB · Placas Preparadas
Medio preparado — Placa Triple
8224Cat. No. · MCD LAB
USO
Agar Sangre (AST): Aislamiento, cultivo y detección de hemólisis en estreptococos y microorganismos fastidiosos.
Agar Sal y Manitol: Aislamiento y diferenciación de estafilococos patógenos mediante alta concentración de NaCl y fermentación de manitol.
Agar MacConkey: Medio selectivo y diferencial para enteropatógenos basado en la fermentación de lactosa.
PRINCIPIOS Y USOS
Agar Sangre (AST): Agar Soya Tripticaseína con sangre de carnero. Las peptonas proveen nitrógeno, vitaminas y aminoácidos; la sangre permite el estudio de hemólisis (α, β, γ, α').
Agar Sal y Manitol: La alta concentración de cloruro de sodio al 7.5% inhibe parcial o completamente a la mayoría de los microorganismos distintos de estafilococos. La fermentación del D-manitol acidifica el medio, virando el indicador rojo de fenol a amarillo; las colonias positivas (como S. aureus) aparecen con halo amarillo. Las colonias no fermentadoras (como S. epidermidis) muestran color rojo sin halo.
Agar MacConkey: Las sales biliares y el cristal violeta inhiben Gram positivos. La lactosa es el carbohidrato diferenciador; los fermentadores producen colonias rosas, mientras que no fermentadores (Salmonella, Shigella) permanecen incoloros. El rojo neutro actúa como indicador de pH.
Fórmula por litro — Agar Sangre (AST)
| Componente |
Cantidad |
| Digerido pancreático de caseína |
15.0 g |
| Peptona de soya |
5.0 g |
| Cloruro de sodio |
5.0 g |
| Agar bacteriológico |
15.0 g |
| Sangre de carnero desfibrinada |
50.0 mL |
| pH 7.4 ± 0.2 a 25°C |
Fórmula por litro — Agar Sal y Manitol
| Componente |
Cantidad |
| Digerido péptico de tejido animal |
5.0 g |
| Digerido pancreático de caseína |
5.0 g |
| Extracto de carne |
1.0 g |
| Cloruro de sodio |
75.0 g |
| D-manitol |
10.0 g |
| Rojo de fenol |
0.025 g |
| Agar bacteriológico |
15.0 g |
| pH 7.4 ± 0.2 a 25°C |
Fórmula por litro — Agar MacConkey
| Componente |
Cantidad |
| Digerido pancreático de gelatina |
17.0 g |
| Digerido péptico de tejido animal |
1.5 g |
| Digerido pancreático de caseína |
1.5 g |
| Lactosa |
10.0 g |
| Rojo neutro |
0.03 g |
| Sales biliares |
1.5 g |
| Cloruro de sodio |
5.0 g |
| Cristal violeta |
0.001 g |
| Agar bacteriológico |
13.5 g |
| pH 7.1 ± 0.2 a 25°C |
PREPARACIÓN
Método — Agar Sangre
Suspender 40 g en un litro de agua. Esterilizar a 121°C/15 min. Enfriar a 45–50°C, adicionar 50 mL de sangre de carnero desfibrinada y vaciar en el primer compartimento de la placa triple.
Método — Agar Sal y Manitol
Suspender 111 g en un litro de agua. Esterilizar a 121°C/15 min. Enfriar a 45–50°C y vaciar en el segundo compartimento.
Método — Agar MacConkey
Suspender 50 g en un litro de agua. Esterilizar a 121°C/15 min. Enfriar a 45–50°C y vaciar en el tercer compartimento.
Procedimiento
- Sembrar las muestras en cada compartimento conforme a los procedimientos internos.
- Incubar aeróbicamente (o en atmósfera parcial de CO₂ para Agar Sangre) a 35 ± 2°C durante 24 a 48 horas.
Características Microbiológicas — Agar Sangre (AST)
| Microorganismo |
ATCC |
Crecimiento |
Hemólisis |
Inóculo cfu/mL |
% Recuperación |
| Streptococcus pyogenes |
19615 |
Bueno |
Beta |
≤100 |
≥80% |
| Streptococcus pneumoniae |
6305 |
Bueno |
Alfa |
≤100 |
≥80% |
| Staphylococcus aureus |
25923 |
Bueno |
Beta |
≤100 |
≥80% |
| Escherichia coli |
25922 |
Bueno |
— |
≤100 |
≥80% |
Características Microbiológicas — Agar Sal y Manitol
| Microorganismo |
ATCC |
Crecimiento |
Color Colonia |
Inóculo cfu/mL |
% Recuperación |
| Escherichia coli |
25922 |
Inhibición total |
— |
>10⁴ |
0% |
| Proteus mirabilis |
12453 |
Inhibición total o parcial |
— |
>10⁴ |
— |
| Staphylococcus aureus |
25923 |
Bueno |
Amarillo |
≤100 |
≥50% |
| Staphylococcus aureus |
13150 |
Bueno |
Amarillo |
≤100 |
≥50% |
| Staphylococcus epidermidis |
12228 |
Bueno |
Roja |
≤100 |
≥50% |
Características Microbiológicas — Agar MacConkey
| Microorganismo |
ATCC |
Crecimiento |
Características Colonia |
Inóculo cfu/mL |
% Recuperación |
| Escherichia coli |
25922 |
Bueno |
Rosa con halo de precipitado |
≤100 |
≥80% |
|
Salmonella enterica ser. Typhimurium |
14028 |
Bueno |
Incoloras, transparentes |
≤100 |
≥80% |
| Shigella flexneri |
12022 |
Bueno |
Incoloras, transparentes |
≤100 |
≥80% |
| Enterobacter aerogenes |
13048 |
Bueno |
Rosa, mucoide |
≤100 |
≥80% |
| Proteus mirabilis |
12453 |
Bueno |
Incoloras, opacas, sin swarming |
≤100 |
≥80% |
| Staphylococcus aureus |
25923 |
Inhibido |
Rosa puntiforme |
10⁴–10⁶ |
<25% |
MacConkey: lactosa positivos → colonias rosas. Lactosa negativos → incoloros o rosa tenue.
PRESENTACIÓN Y ALMACENAMIENTO
| Cat. No. |
Presentación |
Almacenamiento |
| 8224 |
Medio preparado en Placa Triple (Pqte/10 Placas con tres divisiones) |
2–8°C |
Distribuidor autorizadoFROGGSLABMCD LAB — Especialistas en Medios de Cultivo
