Agar Cromogénico para Salmonella Pqte/10 Placas

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Ficha Técnica · Medio de Cultivo

Agar Cromogénico para Salmonella

MCD LAB · Placas Preparadas

Medio preparado

8694Cat. No. · MCD LAB

Fabricante

MCD LAB

Distribuidor

FROGGSLAB

Almacenamiento

2 – 8°C

Cat. No.

8694

USO

Medio cromogénico selectivo y diferencial para el aislamiento e identificación presuntiva de especies de Salmonella a partir de muestras clínicas, alimentos y agua. Permite identificar colonias de Salmonella por su color magenta característico.

PRINCIPIOS Y USOS

El Agar Cromogénico para Salmonella supera las limitaciones de los medios tradicionales basados en H₂S/lactosa, que no son adecuados para las más de 2,000 especies de Salmonella que no tienen esas características.

La peptona de caseína y el extracto de carne proveen nitrógeno, vitaminas, aminoácidos y minerales. El citrato de sodio, junto con la mezcla cromogénica, favorece la inhibición de Gram positivos, Proteus spp. y coliformes.

El sistema cromogénico se basa en dos sustratos complementarios:

Magenta-caprilato → hidrolizado específicamente por la esterasa de Salmonella, generando colonias magenta
X-gal → degradado por la D-galactosidasa de organismos no-Salmonella (como E. coli), generando colonias verde-azul

Las colonias de otros microorganismos aparecen verde-azuladas o sin teñir. Esta doble acción cromogénica permite una identificación rápida y precisa. Conservar en obscuridad.

FÓRMULA POR LITRO

Componente	Cantidad
Citrato de sodio	8.50 g
Peptona de caseína	5.00 g
Mezcla de cromógenos	5.81 g
Extracto de carne	5.00 g
Agar bacteriológico	12.80 g
pH 7.2 ± 0.2 a 25°C

PREPARACIÓN

Método

Suspender 37.1 gramos del medio en un litro de agua purificada. Mezclar bien hasta su completa hidratación y calentar con agitación frecuente hasta su completa disolución. NO SOBRECALENTAR MÁS DE 100°C. NO ESTERILIZAR EN AUTOCLAVE. Vaciar en placas de Petri estériles. Conservar las placas en refrigeración de 8 a 14°C y mantener en la obscuridad.

Procedimiento

Sembrar las muestras de acuerdo al procedimiento interno.
Incubar las placas a 35 ± 2°C. Observar las colonias después de 18 a 24 horas.

CARACTERÍSTICAS MICROBIOLÓGICAS

Microorganismo	ATCC	Crecimiento	Color de Colonia	% Recuperación
Escherichia coli	25922	Parcialmente inhibido	Verde-azul	—
Salmonella enterica subsp. Enterica ser. Enteritidis	13076	Bueno	Magenta	>50%
Salmonella enterica serotipo Typhi	19430	Bueno	Magenta	>50%
Salmonella enterica serotipo Typhimurium	14028	Bueno	Magenta	>50%
Proteus vulgaris	13315	Inhibido	Incoloras	<25%

Colonias de color magenta son presuntivamente Salmonella spp. Confirmar con pruebas bioquímicas y serológicas adicionales. Evitar exposición a la luz.

PRESENTACIÓN Y ALMACENAMIENTO

Cat. No.	Presentación	Almacenamiento
8694	Medio preparado en Placa (Pqte/10 Placas) — Evite exponer a la luz	2–8°C

Distribuidor autorizadoFROGGSLABMCD LAB — Especialistas en Medios de Cultivo

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Agar Cromogénico para Salmonella Pqte/10 Placas

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